建築・企画・設計・監理
(株)宮崎建築事務所 〒510-0242 鈴鹿市白子本町5-29 TEL:059-368-3330 宮崎達也 HP:http://miyazaki-archi.nobushi.jp/ mail:3839ttsy@gmail.com カテゴリ
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今年もウニの季節です。 釜石に住み始めた最初の年の秋ごろだったか、他の設計事務所の方に、ウニが牛乳瓶のような瓶に入って、売っていることを教えていただきました。 それが他では食べられない絶品なのだと。 その時は、ウニのシーズンが終わった後で、知らずにワンシーズン逃してしまって、大変残念な思いをしました。 翌年の7月に、待ちわびたウニの瓶を、鈴鹿に行くときに買って帰り、実家で食べました。 まさに絶品! ウニを食べたこと自体、あまり多くはありませんでしたが、それまで食べたものとは、確かに別物でした。 翌年は自宅用と、所員のおみやげに買って帰りました。 そのことを日記に書くと、友だちが「うちにも欲しい」と言うので、翌月、何本か買って帰りました。 すると家族の評判がよかったらしく、先日、鈴鹿に行った時に、今年も欲しいということで、着払いでいいから送るよう言われました。 忘れそうになっていたのですが、今日、そのことを思い出して、さっそく駅前のサンフィッシュで注文しました。 今年は買って帰るのもめんどうになってきたし、一人でご飯を炊いて食べることはまずないので、自分では食べる機会はないかなぁと思いつつ… しかし、不思議なもので、そういう風に考えると反対のことが起こったりするものです。 その後、お客様のところへ書類を持っていくと、なんと写真のウニ丼をごちそうになってしまいました。 ご飯の上に大量にウニが! 他の人から聞いていたのですが、今日はこの辺りの漁師さんが、ウニを取って剥く日なのだそうです。 それをタイムリーにいただいてしまったというわけなんですね。 こんな贅沢なものを、いただいてしまっていいのかなぁ?と思いましたが、辞退するわけに行かず^^;ありがたくいただきました。 牛乳瓶ウニ(?)以上の新鮮さで、とろけそうでした~ 幸せのデザイン (株)宮崎建築事務所
by 3839ttsy
| 2015-07-24 19:09
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