建築・企画・設計・監理
(株)宮崎建築事務所 〒510-0242 鈴鹿市白子本町5-29 TEL:059-368-3330 宮崎達也 HP:http://miyazaki-archi.nobushi.jp/ mail:3839ttsy@gmail.com カテゴリ
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今日の夜から、岩手県の陸前高田市へ炊き出しに行きます。 特に縛りはなく参加を募集しましたが、結果的に参加者は鈴鹿青年会議所のメンバーとOBになりました。 そして、メンバーの募金を使わせいただけるようになったこと、また、通行証などを取得するのに、団体でないと難しかったことから、鈴鹿青年会議所主催の炊き出しということになりました。 メンバーはこの時期、なかなか忙しいので、役員などの負担にならないようにと思っていたのですが、執行部などは自主的に参加を申し出ていただいて、しかも、募金を使わせいただけるということで、手前ミソながら^^;やっぱり素晴らしい団体だと思いました。 先日、参加するメンバーでメニューの試食(試作?)会をしました。 私が自宅で作ったとき(過去の日記)は、火が通ってなくてイマイチでしたが^^;メンバーは料理上手な人がいて、どれもおいしかったです。 一番、懸念していたのがご飯でした。 プロパンガスを持っていけないので、薪か炭で、大きいナベを使って炊こうと思っていたのですが、うまくいくかどうかわかりませんでした。 案の定(?)、メンバーは猛反対。 薪なら出来るかもしれないが、炭は火力が小さいのでムリ。 カセットコンロならありますが、火が小さいのでムリといいます。 それにナベではコゲコゲになったりビシャビシャになって、失敗するに決まっているといいます。 途方に暮れていたところ、参加メンバーの中に「ナベでご飯を炊いたことがある」と言う人が現れ、「ムリだムリだ」という他のメンバーを尻目に、カセットコンロで2kgのコメを炊き始めました。 果たして… これがうまく行ったんですね~! しかもおいしい! 試作とは言え、こんなに炊いてどうするの?と思ったりもしましたが、試食のちょっとのオカズで、10人ぐらいで9割がたたいらげてしまいました(笑) 私もまさかカセットコンロで、あんな大きいナベのご飯が炊けると思いませんでした。 捨てる神あれば拾う神あり…じゃなかった。 案ずるより生むが易し…? ともかくなんとかなりそうな目処が立ちました。 他のメニューも美味しかったし、きっとうまくいきそうな気がします~ (株)宮崎建築事務所 ツイッターもやってます~
by 3839ttsy
| 2011-06-24 09:42
| 東日本大震災
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